Η ελληνική κουζίνα είναι απλή και ηλιόλουστη: ώριμες ντομάτες, ελαιόλαδο, μυρωδικά, ψητό ψάρι και φέτα. Ξεκινήστε με μια ποικιλία μεζέδων — τζατζίκι, ντολμαδάκια, ψητό χταπόδι — φτιαγμένα για να μοιραστούν.
Το street food είναι εξαιρετικό και φθηνό: σουβλάκι και γύρος τυλιγμένα σε ζεστή πίτα. Στα νησιά, αναζητήστε το ψάρι της ημέρας στο λιμάνι.
Τελειώστε με μπακλαβά γεμάτο μέλι ή πηχτό γιαούρτι και τσουγκρίστε με ούζο ή ένα δροσερό ντόπιο λευκό κρασί. Φάτε αργά, φάτε σιγά-σιγά και αφήστε το γεύμα να γίνει το ίδιο το βράδυ.