Misafirperverlik — philoxenia, kelimenin tam anlamıyla yabancılara sevgi — Yunan yaşamının özüdür; zengin sofralarda ve yemekle, müzikle dolu uzun akşamlarda ifade edilir.
Ortodoksluk, bayramları, kırsal kiliseleri ve yılın ritmini, özellikle Paskalya'yı şekillendirir. Geleneksel müzik, buzuki ve spontane dans günlük neşelerdir.
Yazın hayat denizin ritmine, öğleden sonra uykusuna ve yıldızların altında geç saatteki, sosyal akşam yemeğine yavaşlar.